Автор: admin

Підготувати всі продукти і можна приступати до готування: зробити соус: викласти майонез з мисочку, додати розім’яту часник, всипати перець і сіль, розмішати, відставити убік; огірок очистити від шкірки, нарізати невеликими кубиками. Бажано, але не обов’язково попередньо вирізати частину з насінням. Якщо салат готується задовго до подачі на стіл, то додавання нарізаною центральній частині огірка може зробити консистенцію страви водянистою. Якщо ж є планується відразу ж, як буде готово, то можна різати огірок цілком; нарізати аналогічними кубиками кільця ананасів, додати ананас з огірком; додати квасолю; нарізати три пір’їнки зеленої цибулі, змішати…

Read More

Ви не уявляєте, як повечеряти? Крім того, у вас є трохи часу, щоб приготувати смачний обід, який теж з’їдять діти? Спробуйте тушковану курку швидкого приготування. Не забудьте вийняти курячі грудки з морозильної камери напередодні. Так, так, я їх теж заморожую на всяк випадок! Куряче фрікасе Рецепт приготування: Чотири інгредієнти і спеції – ось що вам потрібно, щоб приготувати чудове Куряче фрикасе. Більшість, якщо не всі, інгредієнти, є у вас на кухні. Інгредієнти: 1 філе курячої грудинки; 1/2 цибулі-порею (біла частина); 1 пачка замороженої моркви з горошком; 1 їдальня ложка пшеничного…

Read More

Рецепт котлет з додаванням сиру. Коли приготувала перший раз, сама була здивована від соковитості і ніжності таких котлет, навіть такого результату з додаванням сала у фарш я не добивалася. Вони виходять однаково соковитими і запечені в духовці та смажені на сковороді. Ще радує, то що сир абсолютно себе не видає в котлетах, вже готувала багато разів і діти з чоловіком ні разу не запідозрили про наявність у них сиру. Готуються зовсім не складно, дивіться самі. Рецепт: Фарш -500 гр. Яйця -2 шт Сир -200 гр. Сухарі панірувальні -50 гр. Вода…

Read More

Окрошка по праву заслужила звання самого літнього супу. У спеку вона і освіжає, і дає відчуття насичення. Для своїх читачів «Орловські новини» підібрали цікаві рецепти цієї страви, які допоможуть урізноманітнити раціон у спекотний період. Окрошка на мінералці і сметані Інгредієнти: картопля відварна – 10 шт. , яйця варені – 10 шт. , ковбаса – 300 г, огірки свіжі – 2 шт. , редис – 500 р, цибулю зелений – 1 пучок, кріп свіжий – 1 пучок, мінеральна вода – 1,5 л, сметана – 500 г, майонез – 2 ст. л.…

Read More