Знайшла правильний рецепт котлет! Дуже смачні і соковиті домашні котлети з фаршу
На обід приготуйте такі котлети з фаршу на сковороді – вони виходять дуже смачними! Це просте, повсякденне блюдо, яке завжди їдять з великим задоволенням, адже воно дуже апетитне і смачне.
Як готувати
- Натираю цибулю на крупній тертці і додаємо до фаршу.
- Картопля натираю на дрібній тертці, обов’язково віджимають сік і додаю до фаршу.
- Додаю яйце, сіль, чорний перець, паприку пластівцями, 3 зубчики часнику і перемішую.
- Формую котлетки мокрими руками.
- І обсмажую на олії приблизно по 7 хвилин з кожного боку.
У мене вийшло 11 дуже смачних і соковитих котлет.
Спробуйте приготувати!
Приємного апетиту!
Інгредієнти:
- Курячий фарш – 750 г
- Цибуля – 1 шт.
- Картопля – 3 шт.
- Яйце – 1 шт.
- Сіль, перець – за смаком
- Паприка пластівцями – за смаком
- Часник – 3 зубчики
- Рослинне масло – для смаження